Кухня: японская

Рейтинг:
39 оценок

Наверное, трудно представить более традиционную и непостижимую кухню, чем японская. Первое, что приходит на ум при ее упоминании, — конечно же, вкуснейшие суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Кроме того, нужно сказать и о любви японцев к разнообразной лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и удон, и тонкая харусаме из машевого крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Караоке-бар Shut Up поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой незаурядной страны, для которых значение еды — это не только насыщение тела: она обязана упрочнить и разум, дух человека.